今日の献立は、「ご飯・牛乳・鮭の塩だれ焼き・はりはり漬け・高野豆腐の煮物・のり佃煮」です。

～栄養士さんからのコメント～

切干大根や高野豆腐などの乾物の豆知識を紹介します。乾物は冷蔵庫がなかった時代に食べ物を大切に保管するため、昔の人が工夫して生み出した食品です。