今日の献立は、「ご飯・牛乳・厚揚げの味噌煮・中華サラダ・厚焼き卵・小魚佃煮」です。

～栄養士さんからのコメント～

中華サラダに使われている小松菜について紹介します。小松菜には、不足しがちな栄養素のひとつ「鉄分」が豊富です。給食では、この鉄分を意識して取り入れるようにしています。