ご飯

牛乳

高菜チャーハン

ギョーザ入り中華スープ

スティック大学芋

栄養士さんのコメントより

高菜はその昔,中国から日本に伝わった野菜です。繊維がかたく生では食べにくいので、ほとんどが漬物に加工されます。チャーハンの具に入れてもおいしいですね。

紀南地方のめはり寿司にも高菜が使われています。醤油の風味とよくあいます。