今日、９月６日（火）の給食は、ごはん・牛乳・かぼちゃコロッケ・こまつなのコーンあえ・みそしるです。
　きょうのみそしるにはなすが入っています。
　なすが紫色をしているのは「ナスニン」よいう紫色の成分が含まれているからです。また、血管の健康を保つために必要な「葉酸」がたくさん含まれているので、皮は剥かずに食べるのがおすすめだそうです。（栄養士さんより）
　今日もおいしい給食をありがとうございました。