和歌山の特産品といえば何を思い浮かべますか？
　県産農水産物提供事業計画というものがあり、この度、梅の実が笠田小学校に送られてきました。早速５年生児童らは、梅ジュース作りに取りかかりました。初めに水洗いし、次に爪楊枝でへたを丁寧に取り除きました。最後に瓶詰めした後、適量の砂糖を加えて準備完了。これから少しずつ梅のエキスがにじみ出し、梅ジュースへと変化していきます。ここからが大変です。毎日のお手入れ忘れずに。