学校日記

1月13日(火) 5年生(家庭)

公開日
2026/01/13
更新日
2026/01/13

5年生

「ご飯とみそしるを作って食べよう」をめあてに調理実習をしました。

「ご飯とみそしる」は和食の基本となる主食と汁物です。

ご飯は炊く前に30分以上給水させること、みそ汁は煮干しからだしを取ったり、みそを入れたら沸騰する前に火を止めたりすることなど、学習したことを思い出しながら作りました。

炊きあがったご飯は、自分でおにぎりにして試食しました。

自分たちで作った料理はとても美味しかったようです。給食を食べた後でしたが、みんなしっかり食べていました。