授業の様子
和歌山県内に工場がある「東洋ライス株式会社」さんをお招きし、1年生を対象に2日間にわたって食育授業を行いました。
かつらぎ町の学校給食で提供されているご飯は、かつらぎ町産の玄米を東洋ライスさんに金芽米加工していただいています。
1日目の講義では、お米の栄養や良いところなど、お米に関するいろいろな話を聞き学習しました。
2日目の今日は実際に鍋で炊飯し、おにぎりを握って食べました。
炊飯中もおいしいご飯の炊き方や吸水の大切などを教えていただき、和やかな雰囲気で学習することができました。
これからの生活で生かしていきましょう。
東洋ライスの皆さま、楽しい学びの時間をつくっていただきありがとうございました。
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