１９日の献立は、ご飯・牛乳・鶏肉の照り焼き・こまつなのごまマヨネーズあえ・じゃこと野菜の炒め物・大豆入りみそ汁です。

鶏肉の照り焼の作り方は、下記の通りです。
簡単なので、ぜひチャレンジしてみて下さい。
ただ、鶏肉は、作る直前まで冷蔵庫に入れておくことと、調理の前後は石けんで手を洗いましょう。特に生の鶏肉には菌が多いと言われています。肉を触った手で他の器具などを触らないようにしましょう。
【材料】
　・鶏もも肉　　　　　５０ｇ
　・こいくちしょうゆ　小さじ１
　・砂糖　　　　　　　小さじ１／２
　・ごま油　　　　　　小さじ１／４
【作り方】
１．鶏肉にフォークで穴をあける。
２．調味料を混ぜ合わせ、鶏肉にからめる
３．鶏肉を耐熱皿かアルミカップに入れ、平たくする。
４．予熱したトースターで、中に火が通るまで焼く。