学校日記

給食

公開日
2021/06/03
更新日
2021/06/03

お知らせ

3日の献立は、ご飯・牛乳・チキンティッカ・三色サラダ・ジャーマンポテト・野菜たっぷりコンソメスープです。

チキンティッカは、インド料理の一つです。
タンドリーチキンとよく似ています。

タンドリーチキンは、骨付き鶏肉をヨーグルトと香辛料につけて焼き上げた料理。
チキンティッカは、骨が付いていない鶏肉をヨーグルトと香辛料につけて焼き上げた料理です。
どちらの料理も現地ではタンドールという釜で焼きます。

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