１３日の献立は、ご飯、牛乳、オムレツ、野菜のごまドレッシング、きのこのソテー、クラムチャウダーです。

クラムというのは、２枚貝のことです。
チャウダーは、具だくさんスープのことです。もともとは、「大鍋」という意味があったそうです。
今日は、２枚貝のあさりを使っています。
あさりは、たんぱく質の多い赤の食べ物のグループです。
特に鉄分が豊富ですので、血の量が増える成長期や貧血予防に良い食品です。