１４日の献立は、ご飯・牛乳・ふくさ卵・キャベツの梅おかか和え・粉ふきいも・わかめとはくさいのみそ汁です。

今日のみそ汁には、えのきたけが入っています。
えのきたけなどのきのこ類は、うま味があり、汁物に入れると、出し汁とは違ったうま味が加えられ、おいしさがアップします。
また、食物繊維が豊富なので、腸の中をきれいにし、大腸がん予防に役立ちます。