8日の献立は、ご飯・鶏肉のトマトソース・フライドスイートポテト・グリーンサラダ・きのこのソテー・豆腐とだいこんのみそ汁です。

フライドスイートポテトは、さつまいもを油で揚げて砂糖を振りかけています。
いも類は、炭水化物が多いので、熱や力のもとになる黄色の食べ物のグループですが、炭水化物だけでなく、食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富です。