25日の献立は、夏野菜カレー・牛乳・こまつなとコーンのバター炒め・トマトのパリパリチーズ・フルーツポンチです。

トマトのパリパリチーズは、アルミカップに入れた餃子の皮に、オリーブオイルとバジルをぬって、切ったトマトと、とろけるチーズをのせてオーブンで焼いています。
トースターで焼けます。
餃子の皮だけでなく、春巻きの皮を4つに切っても同じようにできます。
夏休みのおやつなどにぜひ作ってみて下さい。