学校日記

給食

公開日
2018/05/10
更新日
2018/05/10

お知らせ

10日の献立は、ミートビーンズスパゲティ・牛乳・チーズサラダ・野菜スープです。

乾燥大豆を給食室でゆでて、ミートソースに混ざりやすいように刻んでから加えています。
大豆を加えることで、食物繊維やミネラル、ビタミンがアップします。
また、大豆の分ひき肉の使用量を少なくできるので、たんぱく質を減らさずに、動物性脂肪が減ります。
今日の中学年一人当たりの食物繊維量は、5.9g(学校給食摂取基準、5.0g)です。