29日の献立は、ご飯・牛乳・鶏肉の照り焼き・かぶのゆず香あえ・野菜いため・わかめとごぼうのみそ汁です。

鶏肉の照り焼きは、鶏もも肉をこいくちしょうゆ、砂糖、ごま油につけて、オーブンで焼いています。
給食では、鶏もも肉一人分５０ｇに対して、こいくちしょうゆ３．８ｇ、砂糖１．１ｇ、ごま油０．５ｇの調味料を使っています。