７日の給食は、玄米ご飯・牛乳・さばのみそ焼き・はくさいの梅おかかあえ・ひじきと大豆の煮物・じゃがいもとたまねぎのすまし汁です。

今日から、だいこんは、紀北農芸高校産です。
地元で高校生が育てた良質な野菜をほぼ原料費のみで納品して下さいます。

今日は、大根の葉も一緒に下さったので、ゆでて汁の実にしました。
大根の葉は、とても栄養価が高く、鉄分やカルシウムは、こまつなよりもたくさん含まれています。