18日の給食は、ご飯・くじらの竜田揚げ・はりはりづけ・根菜の炒めもの・わかめとはくさいのみそ汁です。

くじら肉は和歌山の特産品で、くじらの竜田揚げは和歌山の郷土料理です。
給食でも一番人気のあるおかずです。
くじら肉はあまり市場にでまわらないので、給食でだけ食べたという人も多いと思います。
昔ながらの料理でも家庭では登場しないという料理が増えています。給食でしっかり伝えていきたいと思います。