12月平均栄養価は、上記のとおりです。

12月の月目標は、「仲良く楽しく食べよう」です。
食事は、楽しく食べる方が消化や栄養の吸収がよくなります。ただし、「楽しく」というのは、大声で騒いだり、遊びながら食べることではありません。
周りの迷惑にならない適度な大きさの声で、楽しい会話をしながら食事をしましょう。

1日の給食は、きなこ揚げパン・牛乳・ミートボールと野菜のスープ煮・わかめの酢の物です。
きなこ揚げパンは、大谷食品さんから納品されたパンを給食室で揚げて、砂糖を混ぜたきな粉をまぶして、ナイロン袋に入れています。
パンは油をよくすうので、とてもカロリーの高い献立になります。

主食が菓子パンというのは、食事として見本になるような献立ではありませんが、子どもたちが大好きで、熱望しているメニューですので、年に１〜２回だけ出しています。
揚げパンが高カロリーで油分も多いので、月平均のエネルギーや脂肪エネルギー比を押し上げて、いつもの月より高めになっています。

今日の給食の写真は、一番よく食べる5年生の分です。
油がいっぱいの献立も野菜をたくさん食べれば、エネルギー代謝のためのビタミンなどを確保できます。