学校日記

給食

公開日
2016/07/12
更新日
2016/07/12

お知らせ

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12日の給食は、ご飯・牛乳・竹輪の磯部揚げ・金平ごぼう・ゆで枝豆・じゃがいものみそ汁です。

磯辺揚げの衣は、小麦粉と片栗粉(じゃがいもでん粉)、水を、1:1:2の割り合いでといて、青のり粉を混ぜて作っています。
竹輪そのものに味がついているので、衣には味をつけていません。
竹輪の磯辺揚げは、いろいろな地域で、昔からある給食メニューの一つです。