３日のメニューは、玄米ご飯・牛乳・いかのかりん揚げ・はりはりづけ・ごぼうのみそ汁です。

今日は、４日からの「歯と口の健康週間」にちなんで、「かみかみメニュー」です。
しっかりかめる食材を使っています。

よくかむ習慣は、生涯の健康につながります。
かむ習慣をつけるためには、かみちぎる食材や、かまないと飲み込めないような食材を、食事やおやつに使うと良いです。

簡単なのは、主食を変えることです。
パンなら、フランスパンやベーグル、ライ麦パンなどハード系のパン、ご飯なら、玄米や押し麦、雑穀を米に混ぜて主食にすると、毎食しっかりかめます。

かむ８大効用を標語にしたものがあります。
「卑弥呼の歯がいーぜ」です。

弥生時代の人は現在人に比べて、かむ回数が何倍も多かったと考えられていますから、卑弥呼（邪馬台国の女王）だって、きっとしっかりよくかんで食べていたのではないでしょうか。

ひ　肥満予防　（よくかむと、脳にある満腹中枢が働いて食べ過ぎを防げ
　　　　　　　　ます。）

み　味覚の発達　（よくかむと、食べ物本来の味がわかります。）

こ　言葉の発音がはっきり　
　　　　　　　　（よくかむことにより、口の周りの筋肉を使うため、
　　　　　　　　　口をしっかりあけて話せます。）

の　脳の発達　（よくかむ運動は、脳細胞の動きを活発化します。子ども
　　　　　　　　の知育を助け、高齢者の認知症予防に役立ちます。）

は　歯の病気を防ぐ　
　　　　　　　（よくかむとだ液がたくさん出て、口の中をきれいにしま
　　　　　　　　す。だ液の働きがむし歯や歯周病を防ぎます。）

が　がんを防ぐ　（だ液中の酵素には、発ガン物質の発ガン作用を消す働
　　　　　　　　　きがあります。）

い　胃腸の働きを促進　（よくかむと、消化酵素がたくさん出て消化を助
｜　　　　　　　　　　　けます。）


ぜ　全身の体力向上と全力投球　
　　　　　　　（力を入れたい時、歯をくいしばることで力がわきます。
　　　　　　　　健康な強い歯であれば、より強い力がだせます。）